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???全米でコメディアンになる夢に挫折し、故郷の香川県に戻ってきた香助。うどん職人である彼の父親はそんな香助に冷たい。だがその父が急死。故郷の味・さぬきうどんに魅入られてきていた香助は、父が残した製麺所でうどんを打とうと決意をするのだが…。
???こういった主軸となる父と息子、その家族の物語に、うどんブームに踊らされる人々やそれをあおるマスコミへの皮肉な視点が入るなど、さまざまなドラマが盛りだくさんに織り込まれたのがおもしろい。しかもほとんどが実話。ドキュメントとフィクションの中間を行く感じも斬新で、あまり見たことのないタイプの映画だ。そのせいか映画の方程式にあてはめて見たがるガチガチ頭の評論家には評判がよろしくないようだが、素直に映画を見れる人には好評なのもうなずける。見れば見るほど味わいあるぞ。（横森 文）

ご当地ソウルフード。　　（2009-12-24）
キャプテンUDON：★★★★★
さぬきうどんの奥深さ：★★★★★
物語：★★☆☆☆

キャプテンUDONの映像が一番素敵です。
これ見て、うどん食べました。
四国に行く、よい予備知識になりました。

最低の映画　　（2009-11-21）
お金と時間の無駄ですね。何を伝えたいのか分からない。日本映画のレベルの低さに悲しくなりました。

シンプルさはうどんそのもの　　（2009-11-07）
　ある意味では「ラーメンガール」とは製作意図や展開が対照的な作品といえるかも知れない。
　さすがに亀山千広と本広克行の「踊る大捜査線」コンビが作っただけのことはあり、楽しく、最後まで飽きさせない作品。
　ニューヨークでコメディアンになるという夢に破れて故郷香川に帰ってきた香助（ユースケ・サンタマリア）が、ちょっとズレたタウン誌編集者の恭子（小西真奈美）と讃岐に「うどん」ブームをもたらすという前半部は、讃岐うどんのノウハウも盛り込んでグイグイと物語に引き込まれる。そしてそれだけは終わらず、後半部は主人公たちがそれぞれ自分の夢を追い始め、香助は父親の死を乗り越えて「松井うどん」の味を再現しようと試みる。人間関係のトラブルや恋愛問題、周囲の偏見や本が売れない状況など様々な苦境を乗り越えてタウン誌をヒットさせ、「うどん」ブームを巻き起こす、というだけでも十分にドラマになるのだが、あえて個々の人生への挑戦にまで物語をつないだところがいい。
　ところが、題材となる「うどん」そのもののシンプルさに似て、「人間関係のトラブルや恋愛問題、周囲の偏見、本が売れない状況など様々な苦境」といった余計な味付けがないのだ。ストレスを感じることなく、喉ごしよくスルスル食べられるのだが、それだけでは物足りない。「おかわり」したくなるのが正直なところ。
　ユースケ・サンタマリアや小西真奈美を始めとして登場人物のキャラクターは期待通りで、展開そのものも期待通り。テレビで見て「昨日のアレ、けっこう面白かったよね」とはなるだろうが、金を出して映画館の大スクリーンで見るような作品かどうかは微妙かも。

本広克行は日本のドンシーゲルになりえるか!　　（2009-04-06）
ま、この映画は平たく言うなら『踊る』の大ヒットのご褒美的に亀山プロデューサーが本広監督に撮りたい映画を自由に撮らしちゃったって感じ。 例えて言うなら『ダーティハリー』のヒットのお礼の意味を込めて主演のクリントイーストウッドが監督のドンシーゲルに長年の企画だった『白い肌の異常な夜』をマルパソカンパニーで撮らしてあげた様なもの。 大分違うけどね。 亀山p以下カンヌくんだりまで行ってパブリシティでうどん振舞っていったい何がしたかったのか、とりあえず日本のマスコミは大々的に報道してたけど、向こうの人達がこの映画に何がしかの興味をもったとは到底思えないし要するにあくまでも日本国内向けの宣伝以外の何物でもない事は誰の目にも明らかなわけでフジテレビお得意の戦略にまんまと乗せられた我々こそバカなんだなー。 肝心の内容については皆さんのレビューの通り。個人的な感想としてはレンタルで十分だと思います。大した映画じゃないことだけは確かです。

基本的には良い話　　（2008-06-07）
　基本的には良い話だと思います。
ただ、うどんブームに乗る話と親父のうどんを再現する話、
ふたつのネタを同じ重みで入れ込んだため、全体的に浅い
話になってしまった。それが残念です。